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课程目录
茶知识与茶的冲泡 
1.1碧螺春、六安瓜片
45分钟
1.2茶人礼仪、茶席布置
45分钟
1.3器之茶父、香道
45分钟
1.4水之茶母、绿茶初制
46分钟
1.5茶叶的分类、茶叶的保存
45分钟
1.6点茶、红茶初制
46分钟
1.7黑茶、白茶制作工艺
45分钟
1.8老茶头、老白茶
45分钟
1.9普洱、寿眉
45分钟
2西湖龙井、生熟普洱
46分钟
2.1东方美人、花草茶
45分钟
2.2红碎茶、金骏眉
45分钟
2.3冻顶乌龙、凤凰单枞
45分钟
2.4君山银针、白豪银针
45分钟
2.5潮汕工夫、滇红
45分钟
2.6宗教茶艺、太平猴魁
45分钟
2.7奶茶、柠檬红茶
45分钟
2.8紫砂壶、插花
47分钟
2.9茶道四艺-挂画、黄茶初制工艺与分类
49分钟
3茶诗茶画、茶园管理
49分钟
3.1绿茶、青茶的分类
47分钟
3.2茶叶基础鉴别、简单评审
49分钟
3.3茶艺接待准备、茶与茶食
49分钟
3.4食品安全法、安化黑茶
45分钟
3.5茶树的基本特征、花茶窨制
46分钟
3.6茶艺表演要领、高山茶
45分钟
3.7玫瑰花、茉莉花
45分钟
3.8南京雨花茶、台湾工夫茶的冲泡
45分钟
3.9文山包种、岩茶
46分钟
4铁观音的冲泡、白牡丹
45分钟
4.1茶与茶食、茶树生长环境
48分钟
4.2白茶初制工艺、香道
47分钟
4.3科学饮茶、茶事礼仪
45分钟
茶文化与茶艺馆经营
2.1职业道德、消防安全知识与法规
46分钟
2.2茶的起源、英国茶文化
45分钟
2.3日本茶文化、少数民族茶文化
45分钟
2.4中国茶史、中国古代茶文化
45分钟
2.5名优茶的概念和特点、其他各国茶文化
49分钟
2.6茶艺馆的营销经营
47分钟